政府は、日本酒の製造免許の新規発行に関する規制を緩和する検討に入った。新規発行は現在、原則認められていないが、海外での日本酒人気の高まりを背景に、日本の伝統文化である酒造りを担う企業や人材の裾野を広げたい考えだ。 国内向けの日本酒製造免許の新規発行は、酒税法に基づき、「需給の均衡を維持する必要がある」として、酒蔵の移転などを除いて認められていない。国家戦略特区ワーキンググループで議論に着手し、関係省庁や事業者などから意見を聴取するほか、規制緩和に向けた課題や具体的な制度設計などを検討する。 政府は２０２０年の酒税法改正で、輸出向けに限り免許の新規発行を認めた。門戸が閉ざされているのは、酒造会社がブランドや品質の維持を理由に新規参入に慎重なことも影響している。 日本酒の販売量は下降の一途をたどっている。２２年度は、１９７５年度の４分の１以下となる約４０万キロ・リットルに減少した。酒蔵もピーク時の半数以下の１５００程度に減った。ただ、海外での需要は増加傾向にあり、昨年１２月には日本酒などの「伝統的酒造り」が国連教育・科学・文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録され、新規参入への追い風になっている。 杜氏（とうじ）らでつくる「日本酒造杜氏組合連合会」の幹部は、「産業発展のため、既存の酒蔵の経営を圧迫しない範囲で認めるべきではないか」と主張する。政府内には、石破内閣が重視する地方創生の目玉として「日本酒特区」を目指す動きもある。 ビールは９４年の酒税法改正で小規模生産が解禁され、各地の「クラフトビール」が人気となった。ワインやどぶろくも小泉内閣時代に始まった構造改革特区制度の活用で地域を限定した新規参入が容易になった。
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今現在、各地の観光地に外資が進出しています。政府は観光地の土地を中国人に買い占められても放置しています。 今の日本政府の傾向を見るに、後継ぎが不足している日本酒業界に、日本産としての輸出目当てで外国人が参入してくることを、暗に意図しての規制緩和である可能性を感じます。 外国人に対しての規制緩和は即実行し、規則を厳しくする方向での法改正は検討するだけで一向に実施しないのが今の日本政府です。
酒造免許緩和は構わないが、飲酒運転や飲酒で暴れる人の厳罰化を先に制度化して欲しい。 酔っ払いの殺人や暴力事件は、増えているのに、対策は打てないのかな。
日本酒は日本古来のものです。 規制緩和がどのようなものか分かりませんが､それにより日本酒のブランド力が落ちることがあってはいけない。 特に中国企業などが参入してくると製造ノウハウも持っていかれるしメイドインジャパンのラベルを貼ることにより品質の劣った酒を高価格で販売することもあり得ます。 日本古来のもの､伝統は守るべきです。
経営がうまくいってない酒蔵が異業種に買収されるのは今も普通にあるから、無理に新設認めなくても困らないと思うけどね。 実際にDHCとかベルーナ、シャトレーゼ、業務スーパー（神戸物産）だって酒造会社買収して子会社化してるし
必要ないし、むしろ経営ヤバい酒蔵一杯あるよ。 ウチの近隣でも、TVCMバンバンやってた様な老舗酒蔵が経営不振で数年前に、身売りしてたし。 EUでは、県内の酒を保護するために、表向きは、資源回収やごみ対策の名目で、酒瓶の回収を義務付けて、瓶の企画が合わない(もちろん日本のも)酒は輸入禁止とかやってるし、 政府がやるべきことは他にあるんじゃないの？
今、日本酒って売れてないのか。俺がアルコールよりも炭酸ダメな人だからビール飲めないってのもあるけど、日本酒は世界の酒類の中でもかなり美味いほうだと思うけどな。ウイスキーやバーボンも単品としては美味いけど、あんまり合う料理が無い気がする。
三倍増醸清酒のような時代に逆戻りしないと良いが・・・ また、今ですら妙な日本酒が存在すると共に、日本酒への理解が足りない販売店などが多く、繊細な日本酒への理解が足りずに高温多湿な夏場などでも温湿度管理をせずに店頭に並べている店が非常に多い。 規制を緩和する前に、せっかくのブームなのだから、より良い日本酒文化を育てる為に啓蒙や周知を図って社会全体の日本酒に対する意識を向上させる事の方が有意義だと思ってしまう。
規制緩和は耳心地いい言葉だが、政府の様々な規制緩和が成功しているとは思わない この業界にも怪しげな人間が参入し、日本酒をダメな方向にする懸念もある 無責任な規制緩和ではなく規律を持ったものを期待したい
外人に乗っ取られて品質低下して、問題提起して規制に入るまでがセットでしょうね。 外免切替で痛い目見たばかりでしょうに。 外国に甘くしても日本の伝統を食い荒らされるだけと何故学ばないのだろう。 日本人の繊細さは、この国土に根付く人有ってのものだと分かってないのでしょうね。
それをやるなら、先に近年自然環境の悪化で収穫量が減少し供給が間に合わず規模の縮小を余儀なくされてしまっている山田錦をはじめ名酒には欠かせない米所で働く農家さんの支援に力をいれてあげて欲しい。美味しい米をつくれなければうまい酒をつくれないんだからもっと根本的な所を保護して欲しい。
引用: https://news.yahoo.co.jp/articles/7d20f57744bab303282b8dd32425916af799f970
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